[엄원지 기자/스포츠닷컴]
제 20회 부산 국제 식품대전 (BOFAS 2013)
제 20회 부산국제식품대전(BOFAS 2013)이 19일 부터 22일까지 부산 벡스코 전시장에서 개최된다.
이번에 개최되는 부산국제식품대전은 국내외 우수식품 상호 비교 및 신규 거래선 확보, 식품 브랜드화 전략 개발 및 수출 판로개척, 신제품 전시를 통한 정보교류 및 유동산업 발전, 글로벌화에 맞는 식품문화 창조 및 개발의 장을 제공한다.
19일 부터 21일까지는 식품, 급식, 커피관련업계 종사자를 대상으로 개방되며, 22일에는 일반인이 관람 할 수 있다.
입장료는 3,000원이며 초청장 소지자 및 사전등록자는 무료로 관람할 수 있다.
전시품목
- 전통 및 일반가공식품전
농산품, 육가공식품, 가금류가공식품 및 각종가공식품, 냉동식품, 유제품, 식품첨가물 및 혼합물, 건강식품 및 유기농제품, 외식창업, 소매점포 등
- 급식(설비)전
급식용 식자재, 급식시설 밀 설비, 급식용 조리장비 및 전처리기, 냉장 및 냉동설비, HACCP설비, 청소가구 및 용품, 개인위생용품, 위생 및 소독기기 등
- 식품기계 및 포장전
육류/면류/유제품/농작물/일반식품용 가공 및 조리장비, 식품보존장비, 식품위생설비, 식품측량 및 검사장비, 식품환경보호 및 재활용장치, 식품정보시스템, 식품포장재 및 원료, 식품포장기계, 식품검사 및 시험장비, 라벨링 및 마킹설비, 식품운송장치, 식품포장서비스 및 라벨링기술 등
- 지자체브랜드 식품전
지자체 특산물, 고유브랜드 식품 및 관련축제, 대한민국 지자체(지역)브랜드식품 수출을 위한 전시회
| 홈페이지 | http://bofas.com | ||
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엄원지 기자 lucky0502@hanmail.net
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